Ma cuisine sommeil... Marie Borrel, Michel Langot

Ma cuisine sommeil est un livre de Marie Borrel avec des photographies de Domitille et Michel Langot et une préface de Yann Rougier.

Ma cuisine sommeil est un véritable mode d'emploi pour se nourrir en vue d'un sommeil calme et serein. L'ouvrage propose des règles nutritionnelles, il décrit le rôle des nutriments et apporte des conseils clés.

20 aliments indispensables, vertus sommeil, conseils d'utilisation, associations... 40 recettes savoureuses, simples à réaliser pour une cuisine bienfaisante de tous les jours.

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Les auteurs de Ma cuisine sommeil :

Chef de rubrique santé du magazine Psychologies, puis rédactrice en chef de Médecine Douce, Marie Borrel se consacre à l'édition depuis une dizaine d'années.

Marie Borrel a publié de nombreux ouvrages sur le thème du bien-être et de la santé. Domitille et Michel Langot sont respectivement styliste et photographe. Ils sont eux-mêmes auteurs de So good et So fresh (Seuil, 2005), et ont collaboré à plusieurs ouvrages de Guy Martin. Le Dr Yann Rougier est chercheur, médecin et neurobiologiste. Il est co-auteur, avec Marie Borrel, de Voulez-vous maigrir avec moi? La méthode Slim-data (Albin Michel).

Ma cuisine sommeil, Marie Borrel, Michel Langot, Ed Minerva, sept 2008

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